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CREATIVE NATURE Pancake- und Waffel-Mix 266 g

Pancake und Waffel Mix

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Beschreibung

Sachbezeichnung

Backmischung für Pancakes mit Reismehl

Backmischung

Zusammensetzung

Braunes Reismehl, weisses Reismehl, Maisstärke, Tapiokastärke, Maismehl, Rohrohrzucker, Backtriebmittel (Monocalciumphosphat, Natriumbicarbonat), Himalaya Kristallsalz.Grossbritannien.

Eigenschaften

Pancake und Waffel Mix

Anwendung

ZUTATEN FÜR DAS VEGANE REZEPT (nicht in dieser Packung enthalten)
200 ml pflanzliche Milch-Alternative
2 Esslöffel Apfelessig
etwas Vanille (optional)

ZUBEREITUNG:
Bratpfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und einen Spritzer Öl hineingeben (oder das Waffeleisen vorheizen). Milch-Alternative und Essig miteinander mischen. Pancake-Mischung und, falls gewünscht, Vanille hinzufügen.
Für besornders fluffige Pancakes/Waffeln den Teig so lange rühren, bis er vermischt, aber nicht ganz glatt ist. Mit einer Schöpfkelle etwas Teig in die Pfanne oder das Waffeleisen geben. In der Pfanne etwa eine Minute lang backen, bis sich an der Oberfläche Blasen bilden. Danach vorsichtig wenden. Die andere Seite etwa 30 Sekunden lang goldbraun backen, auf einen Teller stürzen und den nächsten Pancake backen.
Im Waffeleisen die Waffeln 3 - 5 Minuten backen.

FÜR DAS TRADITONELLE REZEPT (nicht in dieser Packung enthalten)
2 grosse Eier
130 ml Milch
(Zubereitung gemäss dem veganen Rezept)

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1424 kJ100 gUngefährer Wert (~)
Energie338 kcal100 gUngefährer Wert (~)
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.20 g100 gUngefährer Wert (~)
Kohlenhydrate, davon Zucker17 g100 gUngefährer Wert (~)
Salz1.90 g100 gUngefährer Wert (~)
Ballaststoffe2.30 g100 gUngefährer Wert (~)
Eiweiss4 g100 gUngefährer Wert (~)
Kohlenhydrate78 g100 gUngefährer Wert (~)
Fett1.40 g100 gUngefährer Wert (~)

Allergene

Enthält
  • Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten

Hinweise

Kühl, trocken, lichtgeschützt lagern.

Produktdetails

Pharmacode / Artikelnummer: 1043694

EAN / GTIN Nummer: 5060113086785

Hersteller:

Gustav Gerig AG

Hardturmstrasse 169

8005 Zürich

0444443333